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一、不宜用茶水、飲料送服藥
茶水：茶水中含有咖啡因、茶堿、鞣酸等成分，鞣酸可以使一些含金屬離子的藥物（如鐵劑、鈣劑等）產(chǎn)生沉淀，不僅降低療效，還會引起胃部不適；各種酶制劑如多酶片、胃蛋白酶等與茶水中的鞣酸結(jié)合生成鞣酸蛋白而失去療效；茶堿為偏堿性物質(zhì)，可使一些偏酸性的藥物藥效降低；咖啡因具有興奮中樞、強(qiáng)心和利尿作用，如果送服鎮(zhèn)靜、催眠和中樞抑制劑時，作用相抵消。
牛奶：牛奶與藥物同時服用，牛奶可以在藥物和胃黏膜表面形成一層薄膜，影響藥物的吸收；牛奶還可與部分藥物發(fā)生物理或化學(xué)反應(yīng)，例如牛奶中的鈣、磷等容易與中藥中的有機(jī)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成難溶性的化合物；牛奶中的蛋白質(zhì)可與葡萄糖酸鈣等藥物形成凝塊，影響吸收并且加重胃腸道的負(fù)擔(dān)；牛奶與洋地黃、地高辛等強(qiáng)心劑同服時，牛奶中含有的鈣能增強(qiáng)藥物的毒性，使得藥物蓄積中毒。
果汁：有些果汁中含有維生素 C，它具有酸性和氧化還原作用，可使紅霉素、慶大霉素、華法林、阿司匹林、氯丙嗪等多種藥物的作用明顯降低；有些果汁含有西柚汁成分，西柚汁可以抑制體內(nèi)代謝酶的活性，增強(qiáng)環(huán)孢霉素、尼卡地平、咪達(dá)唑侖等藥物的吸收，使得藥物在血液中的濃度升高，副作用增強(qiáng)。
二、有些藥不能用熱水送服
止咳糖漿類藥：這類藥一般是將止咳藥溶解于糖漿內(nèi)制成。糖漿可以覆蓋在咽部黏膜表面，形成一層保護(hù)薄膜，阻止其他刺激物接觸發(fā)炎部位，從而達(dá)到止咳目的。倘若使用熱水服用糖漿，會溶解部分藥物并使糖漿稀釋，降低糖漿黏度，使其在咽部發(fā)炎處不能形成薄膜保護(hù)層，因而也就達(dá)不到止咳的效果了。
助消化類藥物：如胃蛋白酶合劑、胰蛋白酶。它們所含的酶是一種活性蛋白質(zhì)，其“脾氣”非常嬌嫩，遇熱即會變性，完全失去催化活性，起不到助消化作用，所以不能用熱水送服。
維生素 C類藥：維生素 C是水溶性物質(zhì)，不穩(wěn)定，遇熱后易還原而失去藥效。（）
三、根據(jù)藥物劑型正確服用
